先週サボリ気味のお陰で写真が溜まってます。 一個目。 「カフェラテを2層に」実験。 ちょっと前に書いたカフェラテを2層にするためにはどうしたらいいかです。 ミルクをホイップ 表面だけ凍らせる を実験。 左がホイップ。 右側は時間が足りなくて凍りきら…